“Novellini” s-a fondat în 1966 ca fiind o mică firmă artizanală, specializată în prelucrarea fierului forjat și a aluminiului pentru producția de uși și ferestre. În 1980, adăugarea cabinelor de duș în gamă, duce la creșterea afacerii, aducând succes pe piața europeană. Mai apoi în 1990 Novellini, introduce noi produse de wellness, extinzându-și oferta de produse cu cabine multifuncționale și căzi cu hidromasaj.
Anul 2000 aduce pentru Novellini Store, portalul pentru profesioniști care le permite să verifice și să comande produse și piese de schimb în timp real, online. În 2007 ia naștere “Elysium”, colecția de lux cu un amestec rafinat de design contemporan și renumita atenție la detalii a maeștrilor meșteri italieni. 2011 Departamentul de dezvoltare Novellini și centrul de stil și design lansează proiectul “In Art” pentru crearea de produse personalizate din sticlă imprimată.